jueves, 18 de septiembre de 2014

Walt Whitman

Walt Whitman nació en West Hills, condado de Suffolk, Nueva York, el  31 de mayo de 1819 y murió en Camden, Nueva Jersey el 26 de marzo de 1892. Fue un poeta, ensayista, periodista y humanista estadounidense. Su trabajo se inscribe en la transición entre el trascendentalismo y el realismo filosófico, incorporando ambos movimientos a su obra. Whitman está entre los más influyentes escritores del canon estadounidense (del que ha sido considerado su centro) y ha sido llamado el padre del verso libre. Su trabajo fue muy controvertido en su tiempo, en particular por su libro Hojas de hierba, descrito como obsceno por su abierta sexualidad.
Considerado como el padre de la moderna poesía estadounidense, su influencia ha sido amplia también fuera de ese país.

Trabajó como periodista, profesor, empleado del gobierno y enfermero voluntario durante la Guerra Civil estadounidense. Al inicio de su carrera, también produjo una novela, Franklin Evans (1842). Su obra maestra, Hojas de hierba, fue publicada en 1855, costeada por él mismo. El libro fue una tentativa de tender los brazos hacia el ciudadano común con una épica americana. La obra fue revisada y ampliada durante el resto de su vida, siendo publicada la edición definitiva en 1892. Luego de un derrame al final de su vida, se trasladó a Camden, Nueva Jersey, donde su salud empeoró. Murió a los 72 años y su funeral se convirtió en un espectáculo público.



jueves, 8 de agosto de 2013

"Dactylopius coccus" , la cochinilla del carmín

No se si lo recordáis, pero ya hablamos sobre ella en clase, sobre que se utilizaban en algunos cosméticos como en las barras de pintarse los labios. Creo que es interesante que conozcáis otros usos de esta cochinilla, pues no solo se usa en la industria cosmética, sino que también se usa en la alimentaria.

Muchos de los productos que consumimos ocasionalmente contienen ácido carmínico, que suele aparecer en las etiquetas como Colorante E-120 o Carmín.

¿De donde procede la Dactylopius coccus?¿Donde se cultivan?
Pues aunque originariamente de América, se cultiva en todo el mundo, el cultivo más cercano, se encuentra en España, en las Islas Canarias.

¿Como se extrae el ácido carmínico?
Estas cochinillas son parásitos de las chumberas (Opuntia ficus-indica), se colocan sobre ellas, y se recolectan en 90 días, se secan al sol, y se hierven con agua y ácido sulfúrico, luego se le añade alumbre y cal, y el ácido carminíco queda unido al ion aluminio del alumbre formando el pigmento "carmín"

¿Que productos alimentarios incluyen Colorante E-120 o Carmín? 
Son muchos productos comunes los que los usan, entre ellos la mayoría de los batidos, yogures de fresa helados de fresa y muchos otros alimentos de color rojo o rosa que hay en el mercado.

Ejemplos que contienen esta sustancia / como aparecen en el etiquetado:
  • Batidos de fresa(Puleva) / Colorante E-120
  • DanUp (Danone) / Carmín

  • Activitas de fresa (Eroski) / Colorante E-120
  • Palitos de mar (Bahia Calma) / Colorante E-120

  • Chorizo (Revilla) / Colorante E-120
  • Batido de fresa (Eroski) / Colorante E-120

sábado, 23 de febrero de 2013

Morfología costera

Formas de erosión: acantilados y plataformas de abrasión.

  • Acantilados: Son escarpes más o menos pronunciados que terminan en el mar y que están sometidos a la acción del oleaje. Se consideran como laderas por lo que están sometidos a los mismos procesos de modelado que ellas y además, al oleaje.

Acantilado en la zona de la Vixía Herbeira, Galicia.
  • Plataformas de abrasión: Relieves costeros que se producen como consecuencia de la erosión de los acantilados debido al oleaje, creándose una cavidad cada vez mayor en su parte inferior que finalmente provoca la caída de los materiales, quedando estos al pie del acantilado.
Plataforma de abrasión en Castro Urdiales, Cantabria.
En la siguiente imagen vemos como es la formación de una plataforma de abrasión a partir de un acantilado:

Formas de acumulación: playa, flecha, albufera, tómbolo, marisma y duna

  • Playa: Zona litoral donde se depositan sedimentos no consolidados que varían entre arena y grava. Estas acumulaciones pueden formar bahías debido a que la acción del oleaje se frena porque los frentes de ondas son divergentes, depositándose allí gran cantidad de sedimentos.
Playa de Arnía, Cantabria.
  • Flecha: Es un depósito o cúmulo de arenas con un apéndice de tierra que la mantiene unida al continente. Es de forma alargada y lineal paralela a la costa.
Flecha de El Rompido, Huelva.
  • Albufera: Laguna litoral de agua salada o ligeramente salobre, separada del mar por una flecha pero en comunicación con el mar por uno o más puntos.  En ellas, debido al lento flujo e intercambio de aguas con el mar, sus temperaturas son mucho más cálidas.
Vista de satélite de la albufera de Valencia.
  • Tómbolo: Forma de acumulación litoral que se crea cuando una flecha o barra de arena une una isla y el continente.
Tómbolo en la playa de Covachos, Cantabria.
  • Marisma: Ecosistema húmedo con una vegetación salobre que retiene los sedimentos. Se forma en la desembocadura de los ríos cuando se mezclan agua dulce y salada, formándose depósitos de arcillas que finalmente colmatan la bahía y se forman llanuras de fango.
Marismas de Doñana, Huelva.
  • Duna: Acumulación de arena, en los desiertos o el litoral, generada por el viento. La existencia de vegetación en las zonas de dunas permite que estas se estabilicen.
Dunas en el Parque Natural de Doñana, Huelva.
Fuentes: Educa Madrid,WikipediaUniverso marinoKalipediaProyecto Biosfera y apuntes de clase.

martes, 12 de febrero de 2013

Laderas

Animación de los principales tipos de procesos gravitacionales: desprendimiento (fall), deslizamiento traslacional (slide) o rotacional (slump), reptación (creep) y colada de barro (flow). © Prentice Hall, Inc.

domingo, 3 de febrero de 2013

TERREMOTOS

TERREMOTOS

Se conoce como terremoto o seísmo al fenómeno por el cual se produce una liberación de energía acumulada en forma de ondas sísmicas debido a una sacudida brusca y pasajera de la corteza terrestre. La mayoría de seísmos ocurren por la ruptura de fallas geológicas, por ficción en el borde de las placas tectónicas, por procesos volcánicos, y en con una menor frecuencia pueden llegar a ser producidos por el hombre al realizar pruebas de detonaciones nucleares subterráneas.                                                                                                           
El punto de origen de un terremoto se llama hipocentro, mientras que el epicentro es el punto de la superficie terrestre que se encuentra directamente sobre el hipocentro. Las posibles causas y localización de un terremoto.

En esta animación podemos observar lo que sucede en un terremoto.
El mayor terremoto registrado de la historia fue el de Valdivia, 1960 con una intensidad de XII en la Escala de Mercalli y de una magnitud de 9,5 en la Escala de Richter.

Como bien hemos estudiado uno de los terremotos más devastadores de nuestra Península fue el de Lisboa en 1755.
No obstante, en España han habido muchos otros seísmos de gran importancia:
-Terremoto de Lorca ( Mayo 2011) El cual produjo nueve muertos y una gran cantidad de daños físicos.
-Seísmo de Arenas del Rey (Granada 1884) Intensidad X y magnitud aproximada de 6,2.
Con respecto a Málaga podemos destacar el Terremoto de Málaga de 1680 el cual produjo 70 víctimas mortales y daños materiales que llegaron incluso a las provincias de Córdoba,Sevilla,Jaén y Granada.
También el municipio de Mijas ha sido víctima de los seísmo, sin irnos muy lejos podemos recordar un terremoto de 3,3º de intensidad.

Nosotros nos encontramos en la zona con mayor peligrosidad sísmica de España. Se registran más de mil seísmo anuales en Andalucía, no obstante tan solo una vigésima parte son percibidos por la población andaluza.








                                                                     
Bibliografia: Wikipedia.
                  El País.
                  Adurcal.
                 Ayuntamiento de Mijas.
                 Google Imágenes.